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Restaurantes não apostam nos vinhos da região

Os restaurantes servem os vinhos que entendem. Eu que não aprecio grande parte dos vinhos ribatejanos não sinto falta deles. Mas compreendo que não virá nenhum mal ao mundo que eles estejam disponíveis nas listas de vinhos. O meu problema com os vinhos nos restaurantes da região não tem a ver com o facto de haver na lista um tinto da Barquinha ou um branco do Entroncamento mas com os preços. Continuo a achar que os restaurantes exageram no preço dos vinhos. Porque têm que cobrar três e quatro vezes mais por um vinho do que aquilo que lhes custou?Alexandre Ramalho

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