Nuno Curado é um apreciador de vinho. No entanto, o gerente da Inforeco, situada na Rua Batalhoz, Cartaxo, nunca marcou presença no característico evento da cidade conhecida como capital desse produto: a Festa do Vinho. “Eu sou apreciador de vinho, até já vem de família porque o meu pai era produtor de vinho, mas como moro em Santarém, nunca calhou ir à Festa do Vinho”.Confessa-se adepto de vinhos do Ribatejo e tem preferência pelo tinto, mas diz que é a refeição que dita o vinho que a acompanhará. Ainda assim, quando sai à noite admite que considera-se mais adepto da cerveja. “É mais prática”, justifica.O título de capital do vinho está bem entregue, na opinião de Nuno Curado, mas considera que já é mais pela tradição de o ser, do que propriamente por lhe fazer jus. “Há uns anos acho que fazia todo o sentido, agora penso que já existem outras cidades que o merecem. Não indo muito longe, mesmo Vila Chã de Ourique, aqui ao lado, parece ser mais merecedora desse título pela tradição e adegas que ainda mantém”, considera.