O pediatra Jorge de Aguiar, 64 anos, começou a trabalhar aos 14 como paquete no grémio das frutas e produtos hortícolas da Madeira, em Lisboa. Tirou o curso comercial, foi bancário e estudou medicina. É natural de Trancoso (Guarda) mas tem consultório no Carregado, onde vive. É casado e tem duas filhas. Nos tempos livres é um estudioso da sua área, mantém a buganvília que cresce no jardim e dá longos passeios de bicicleta aos domingos.