Dona Pirica, como é conhecida no Porto Alto, já faz parte da mobília das festas da localidade. E este ano não fugiu à regra. Ao longo dos cinco dias dos festejos, não largou os tachos, fazendo uso da experiência de largos anos acumulada no sector da restauração. Afinal de contas, foi preciso dar de comer a uma média de 350 pessoas por dia. Tarefa que não a assusta e até lhe dá prazer. Bacalhau à Braz foi a ementa do primeiro dia e desde bem cedo, a partir das 9h00, que andou de volta de tachos e panelas. Luís Pimenta