Edição de 2016.03.24
Três Dimensões

Jovem gestor dos azeites Val Escudeiro da Bemposta é um apaixonado pelo que faz
É um homem tranquilo que gosta da pacatez do campo e que fala com entusiasmo do azeite que produz, que comercializa e que consome. Gosta de trocar impressões com “chefs” de cozinha, proprietários de restaurante e nutricionistas para conhecer melhor os clientes da Val Escudeiro. Gostava que as feiras dessem mais espaço e destaque a produtos de qualidade como o seu do que ao artesanato e advoga a organização dos produtores da zona de Abrantes.
Três Dimensões | 23-03-2016
