O Miradouro é um restaurante de Benavente com uma ementa alargada de qualidade e espaço suficiente para receber condignamente desde um casal a um casamento com centenas de convidados.O negócio foi montado com muito trabalho mas também com gosto e paixão por Ricarda Mendes e pelo marido Manuel Mendes. Começou com uma capacidade limitada e foi aumentando à medida da procura. Em 31 anos de existência, passou de 39 lugares para 1500, repartidos por cinco salões.Os filhos do casal, Rui e Marta, cresceram no restaurante, e com o restaurante, e por isso foi com naturalidade que passaram a integrar a equipa. Marta começou a ajudar na parte da pastelaria e Rui, que não gostava do restaurante por aí além, foi aprendendo a gostar e agora está perfeitamente integrado e sente prazer no que faz. Os netos também ajudam. Dispomos, assim de uma boa equipaAs cataplanas, nomeadamente as Cataplanas de pargo e de garoupa, o Bacalhau à Miradouro e o bacalhau à Avó Ricarda, as Gambas à Brás e o Caril de gambas e as Espetadas de Lombo são algumas das especialidades. Além daqueles pratos há vários outros que integram a ementa do dia. O prato do dia custa sete euros e meio.Ricarda Mendes é imaginativa e empreendedora. Está sempre em busca de novas e melhores ideias. Há sete anos começou a funcionar o Club de Lago, um bar com espaço de jardim. “Ter um restaurante é uma luta constante e tem de se fazer um grande esforço. É importante estarmos sempre disponíveis e recebermos quem nos procura com o nosso melhor sorriso. Tudo o que é servido é confeccionado no nosso restaurante. Com a crise já não há tantos casamentos e outros eventos mas conseguimos encontrar alternativas para captar outros clientes”, explica a gerente.O Miradouro de Benavente trabalha das 07h00 às 15h00 e das 18h00 à meia-noite, todos os dias. Fica situado na Rua Vasco da Gama nº 5 e pode ser contactado pelo telefone 263516398 ou pelo e-mail: miradouro@restaurantemiradouro.com. Aceita reservas embora os clientes sem reserva sejam sempre bem vindos. É adequado para grupos e também para famílias com crianças. Tem serviço de takeaway e esplanada. Encerra às segundas-feiras. A equipa garante qualidade, responsabilidade e dedicação total aos clientes.