O ministro do Ambiente, Matos Fernandes, recusou na semana passada que o rio Tejo esteja a atravessar um período de falta de água. O Cavaleiro Andante debruçou-se sobre o assunto e após demorada reflexão tem de dar razão ao insofismável governante. Não existe falta de água no Tejo, o que há mesmo é areia a mais. Como aliás se pode comprovar pela foto tirada por este vosso criado no domingo, 3 de Novembro, nas Portas-do-Sol em Santarém…

O município de Vila Franca de Xira anunciou, recentemente, a sua adesão ao programa “Diabetes em Movimento” e dias depois, mais uma edição do Festival Sabores do Campo à Mesa com o torricado de bacalhau como estrela. O Guarda-Rios sugere que, por uma questão de justiça, ao Festival do Torricado também seja acrescentado “em movimento”. Nestas coisas da gastronomia é sempre bom dar uma caminhada depois de comer, para fazer a digestão.