A16ª edição das Tasquinhas do Alviela vai decorrer de 27 a 29 de Junho, no Jardim da São Vicente, em São Vicente do Paul, concelho de Santarém, tendo como tema “O crochê da avó”. A organização pertence mais uma vez à União de Freguesias de São Vicente do Paúl e Vale de Figueira, contando com o apoio da Câmara Municipal de Santarém.

O evento vai contar com a participação de mais de uma dúzia de tasquinhas, dinamizadas por associações e outras entidades da União de Freguesias de São Vicente do Paúl e Vale de Figueira. O objectivo é manter a tradição de levar milhares de pessoas àquela freguesia, atraídas pela gastronomia e pelas tradições locais, bem como promover o desenvolvimento cultural e económico dessa comunidade do concelho de Santarém.

“A contar com o número visto dos anos anteriores, prevêem-se milhares de pessoas de todo o país e estrangeiros a aceder ao recinto e participar neste grande evento, um dos maiores do concelho e da região. É o grande ganha pão das associações das nossas terras, cujo rendimento as ajuda em todo o restante ano”, diz Ricardo Costa, presidente da União de Freguesias de São Vicente do Paul e Vale de Figueira.

O tema deste ano dá vida a uma técnica muito antiga, o crochê. Susana Veiga Branco, presidente da assembleia de freguesia, justifica a escolha. “Recuperamos a tradição do crochê que as nossas avós faziam e que nós continuamos a gostar de fazer, trazendo muita cor ao espaço e também elevando a fasquia, ou seja, trabalhando durante meses com grupos de trabalho que fazem crochê e que sobretudo convivem. Temos peças produzidas com muita arte e dedicação. Vale a pena vir vê-las e vir às Tasquinhas do Alviela”, diz.

No evento não vão faltar petiscos, doces tradicionais e bebidas diversas. No cardápio vão estar pratos como tripas, migas, pratos de caça, carne de alguidar, bochechas de porco, caracóis, peixe frito, feijoada, tábuas de queijos e de vários enchidos, molhinhos, moelas, sopas tradicionais, coscorões, arroz doce e outros bolos tradicionais. O vinho é o da região, assim como o azeite e os temperos. O estacionamento está garantido e é de fácil acesso, assim como as entradas são gratuitas, reforça Ricardo Costa.

Na ementa há também muita música e animação, com nomes como Ruth Marlene, RH+, Carambolas, a Banda Magestic e Adriano e amigos, entre outros, não faltando também o folclore com os ranchos de São Vicente e de Vale de Figueira. Este ano o concurso gastronómico é dedicado às compotas, havendo prémios e certificados para os participantes.