A vila de Ulme recebe, entre 11 e 13 de Setembro, a sexta edição do festival “Já Te Dou o Arroz”, organizado pela Câmara Municipal da Chamusca e Junta de Freguesia de Ulme. Durante três dias, o recinto de festas vai colocar o arroz no centro das atenções, valorizando um produto com forte peso na economia e na paisagem local. Os “Canteiros de Arroz” são um dos principais atractivos do programa, com os chefs José Maria Lino e João Simões, aos quais se juntam Gastão Reis e Bertílio Gomes. Entre as propostas estão carolino de tomate malandrinho com petingas fritas, arroz de forno de aves e enchidos, carolino cremoso de pernil, pratos com secretos de porco e cogumelos, sushi e o tradicional arroz-doce.
O kit diário de degustação custa dez euros e inclui a prova de dois pratos, além de outros produtos associados ao festival. O programa contempla ainda uma caminhada pelo Trilho dos Arrozais, actividades desportivas, folclore e animação. No cartaz musical destacam-se Afonso Dubraz, na sexta-feira, Bandidos do Cante, no sábado, e RH+, no domingo. As noites prolongam-se ainda com os Time Travel e a DJ Joana Perez. As entradas no recinto são gratuitas.