Festival Gastronómico das Couves com Feijões em Torres Novas
A Câmara Municipal de Torres Novas organiza entre os dias 20 e 29 de Novembro o terceiro Festival Gastronómico das Couves com Feijões.
A Câmara Municipal de Torres Novas organiza entre os dias 20 e 29 de Novembro o terceiro Festival Gastronómico das Couves com Feijões, que decorrerá em 40 restaurantes do concelho. Uma iniciativa que pretende apoiar o sector da restauração, afectado pela pandemia.
O evento conta com a parceria da Confraria das Couves com Feijões, de Carvalhal da Aroeira, e tem como objectivo preservar um dos pratos típicos da gastronomia torrejana. O município de Torres Novas decidiu não fazer o habitual jantar de apresentação do evento para evitar ajuntamentos e cada restaurante irá ter uma lotação limitada com o devido distanciamento entre mesas.
Ao longo de 10 dias, as couves com feijões podem ser degustadas, nos restaurantes aderentes, das mais variadas formas e com os mais diversos acompanhamentos.