Economia | 20-04-2023 21:00

Torricado na Praça em Manique de Intendente

Torricado na Praça em Manique de Intendente
Tasquinhas voltam ao centro de Manique do Intendente. fotoDR

Petiscos e animação musical com diversos artistas e grupos musicais promovem o convívio.

A 26ª edição das Tasquinhas - Torricado na Praça, de Manique do Intendente, decorre no fim de semana de 21 a 23 de Abril, organizada pela União de Freguesias de Manique do Intendente, Vila Nova de São Pedro e Maçussa, no concelho de Azambuja.
Os petiscos das tasquinhas, nomeadamente o torricado de bacalhau, são o principal motivo de atracção a par da animação musical. As tasquinhas funcionam das 18h00 às 03h00, na sexta-feira; das 12h00 às 03h00 no Sábado e das 09h00 à 01h00 no domingo.
Emanuel Moura, Bico de Obra, João Ferreira, Banda Linha d’Água e MT 80, uma banda que toca músicas Rock dos anos oitenta, são os artistas anunciados, a par dos grupos de animação do recinto, Banda do Carteiro, Salta-Pocinhas e Ruído à Portuguesa. Paralelamente às tasquinhas decorre uma exposição de artesanato e uma feira do livro usado.
O Torricado, prato tradicional do Ribatejo, é feito com bacalhau assado desfiado, colocado sobre pão torrado esfregado com azeite e alho. Existindo várias variantes na sua confecção.

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