Há tradições que resistem ao passar do tempo e a Feira Nacional da Cebola de Rio Maior é uma delas. A FRIMOR regressa de 1 a 6 de Setembro ao Pavilhão Multiusos e à zona envolvente, levando novamente à cidade milhares de visitantes e reafirmando uma história que começou no século XVIII e que transformou uma antiga feira franca num dos acontecimentos de maior dimensão do concelho. A cebola continua a ser a grande protagonista e o símbolo de uma actividade agrícola profundamente ligada à identidade de Rio Maior. Os tradicionais ceboleiros mantêm um lugar de destaque num certame que, ao longo das décadas, cresceu muito para além da sua matriz agrícola. Hoje, a FRIMOR é também uma montra para empresas, produtores, comércio, gastronomia, artesanato e maquinaria agrícola, procurando aproximar tradição e capacidade de inovação.
A edição de 2026 assinala 304 anos de história e volta a apostar numa programação diversificada, pensada para públicos de diferentes idades. A exposição agroalimentar e empresarial é uma das componentes do evento, acompanhada por espaços dedicados à doçaria regional, vinhos e licores e outros produtos que ajudam a divulgar a economia e os sabores do território. A gastronomia ganha também espaço próprio através de momentos de “showcooking”, com vários restaurantes, cozinheiros e profissionais ligados ao sector a mostrarem diferentes formas de trabalhar produtos e sabores. A iniciativa junta ainda artesanato e actividades recreativas, incluindo uma zona de diversões.
A música é outra das componentes que, nos últimos anos, tem ajudado a alargar a projecção da FRIMOR. O programa divulgado para o espaço de concertos inclui nomes como David Antunes & The Midnight Band, Xutos & Pontapés e Nininho Vaz Maia, a que se juntam bandas e DJ no palco FRIMOR Fest. A animação prolonga-se assim ao longo das noites, transformando a feira num ponto de encontro entre gerações. Mais de três séculos depois das suas origens, a Feira Nacional da Cebola continua a ser uma montra económica e cultural do concelho.