A conhecida fabricante do arroz Cigala, a Arrozeiras Mundiarroz, de Coruche, começou no passado dia 13 de Novembro a comercializar uma marca de massas de qualidade, a Garofalo. Uma aposta num ramo diferente a que se segue uma outra novidade. O arroz para risoto da Scotti entra esta semana no mercado. Embora seja produzido fora de Portugal, é importado através de uma empresa italiana, igualmente do grupo Ebro Foods, no qual a arrozeira de Coruche está integrada e que lhe permite obter um produto genuíno e de qualidade. As inovações destinam-se a acompanhar as tendências do mercado e a reforçar a história de sucesso da empresa que há vinte e seis anos começou a embalar arroz da marca Cigala e se tornou uma das grandes referências no mercado nacional. “Este sector do arroz é interessante e continua a ser um bom negócio”, garante João Potier, director geral da Mundiarroz, que em 2011 adquiriu a marca de arroz Saludães.Nas Arrozeiras Mundiarroz a fábrica trabalha dezasseis horas por dia para produzir uma panóplia de arrozes agulha, carolino, basmati e vaporizado de qualidade que satisfazem as exigências dos clientes. Os planos de produção são ajustados semanalmente em função das necessidades e do volume de negócios. “Nós produzimos para vender, não produzimos para ter arroz embalado aqui nos nossos armazéns”, explica João Potier.Por ano, entre 32 a 34 milhões de embalagens saem da Mundiarroz e chegam a milhares de postos de venda através de uma operação logística exclusiva assegurada pela Transaire. Nesta tarefa é fundamental o trabalho de uma equipa de 64 trabalhadores, grande parte deles residentes no concelho de Coruche.Na fábrica existe um parque de máquinas de última geração e um grande parque de estacionamento. As instalações da Mundiarroz recebem com frequência visitas de estudo de alunos desde o ensino básico ao ensino universitário, sujeitas a marcação prévia. As visitas são adequadas de acordo com as necessidades e as idades dos visitantes.Os trabalhadores têm ao dispor balneários e um refeitório. Na cozinha industrial existe um funcionário responsável por confeccionar as refeições dos trabalhadores utilizando os alimentos que cada um traz de casa. Uma espécie de self-service onde o arroz tem necessariamente lugar de destaque.As Arrozeiras Mundiarroz estão localizadas no apartado 104 da Zona Industrial do Monte da Barca, em Coruche, no centro de umas das áreas orizícolas mais importantes do país. A fábrica encontra-se a laborar das 00h00 de segunda às 00h00 de sábado. Os contactos são 243 618 196, 243 618 270 ou consumidor@mundiarroz.pt.