De 1 a 31 de Março, a enguia vai reinar em 17 restaurantes do concelho de Salvaterra de Magos. A apresentação da 28ª edição do Mês da Enguia decorreu na manhã de quinta-feira, 15 de Fevereiro, no auditório do edifício do Cais da Vala, em Salvaterra de Magos. Seguiu-se um almoço confeccionado e servido por alunos da Escola Profissional de Salvaterra de Magos. A par da restauração, aderem ao Mês da Enguia alojamentos, operadores turísticos, produtores de vinhos e licores. Hélder Esménio referiu que a programação da edição de 2024 é talvez a mais recheada de sempre.