No coração de Abrantes, a Pastelaria Sabores do Ti Pereira mantém viva a tradição da doçaria regional há mais de 50 anos. Entre massas que repousam lentamente e receitas passadas de geração em geração, nascem as famosas tigeladas e a Palha de Abrantes. Com ingredientes simples e técnicas artesanais, cada doce é preparado com rigor, experiência e paixão. Manuel Pereira, fundador da marca, continua a apostar na qualidade e nos sabores que marcaram gerações. Uma reportagem a propósito do Dia Mundial da Pastelaria que pode ser lida na próxima edição de O MIRANTE.