Uma proposta do PS para reforço do pessoal da Divisão de Educação da Câmara de Santarém com dois nutricionistas foi aprovada pelo executivo na sua última reunião, tendo a maioria PSD/CDS que gere a autarquia optado pela abstenção. Mas desta vez a proposta socialista teve melhor acolhimento do que algumas apresentadas anteriormente e acabou por passar. Na sua fundamentação, os vereadores do PS consideram fundamental o reforço dos recursos humanos afectos a essa área e propõem que no prazo de um ano o município implemente as acções necessárias para a contratação de dois técnicos superiores com formação em nutricionismo.
A proposta refere que, para muitos alunos, a refeição servida na escola representa a única refeição completa do seu dia, sendo para muitos outros a única nutricionalmente equilibrada, o que reforça o papel social e educativo da alimentação escolar. E acrescenta que a escola pública tem uma função insubstituível na formação das novas gerações, devendo promover valores, comportamentos e hábitos saudáveis que se repercutam na vida adulta.
“A alimentação escolar assume um papel fundamental no desenvolvimento integral das crianças e jovens, sendo um factor determinante para o crescimento equilibrado o bem estar físico e mental e o sucesso escolar”, lê-se na proposta, onde se acrescenta que a Direção-Geral de Saúde (DGS) encontra-se em processo de revisão das orientações relativas às refeições escolares, o que demonstra o reconhecimento da importância estratégica desta área e a relevância de assegurar o cumprimento rigoroso das suas orientações nutricionais, promovendo refeições equilibradas, diversificadas e seguras.