Desova no prato
O responsável pela Mostra da Lampreia de Tomar confidenciou durante a apresentação do evento que um dia destes ainda queria ver as ditas a desovarem dentro da cidade. O Cavaleiro acrescenta – e porque não directamente no prato dos apreciadores? Aí sim é o que se pode chamar de produto fresco, directamente do produtor ao consumidor final…
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