A crise pode ser uma oportunidade para as pessoas começarem a comer melhor, diz Helena Cid. A nutricionista, nascida e criada em Santarém, fez da investigação e do combate aos excessos alimentares o seu modo de vida. E como não se limita à teoria lançou recentemente um livro com cem receitas saudáveis, algumas delas da sua autoria. Nesta conversa ficam alguns conselhos e alertas.