Nasceu no lugar da Barreira, freguesia da Serra de Tomar, a 21 de Maio. Com quinze anos já geria sozinha a taberna que o pai tinha e tomava conta dos irmãos. Mais tarde foi para Lisboa aperfeiçoar os conhecimentos em hotelaria. Há 20 anos que explora a Estalagem de Santa Iria, localizada numa ilha no centro de Tomar.