A Mostra de Saberes e Sabores volta a integrar o programa das Festas do Concelho do Sardoal, entre os dias 22 e 25 de Setembro, e vai dar a conhecer o que de melhor se produz na região. Trabalhos em trapologia, tecelagem, customização, bijutaria em diversos materiais, bordados, ponto cruz, litografias, sabonetes artesanais e outros produtos à base de azeite são alguns dos exemplos dos produtos que podem ser visitados nos expositores de Saberes que vão ocupar a Avenida Luís de Camões.
Nesse espaço as alunas finalistas do Curso Técnico Superior Profissional em Produção Artística para a Conservação e Restauro do Instituto Politécnico de Tomar, naturais do concelho, vão mostrar trabalhos elaborados por si nas instalações do recém-criado Espaço Partilhado para as Artes e Ofícios.
Os espaços dos Sabores, na Praça Nova, vão receber alguma da gastronomia da região: doçaria local, doces e compotas, queijos, vinhos, enchidos e cerveja artesanal. No local vai estar uma tasquinha/restaurante da Filarmónica União Sardoalense e o Centro Social dos Funcionário do Município do Sardoal vai ter um forno a lenha onde vai produzir pão com chouriço. Ao longo de todos os dias o palco Praça Nova vai ter animação musical.