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Comeres da Nossa Terra com melão de Alpiarça

Comeres da Nossa Terra com melão de Alpiarça

Um grupo de amigos, juntos no projecto “Comeres da nossa Terra”, voltou a marcar presença no Festival do Melão de Alpiarça, para divulgar as delícias gastronómicas da terra. Foi no sábado, 22 de Julho, à sombra da rama de eucalipto, que dezenas de convivas apreciaram uns ovos escalfados em tomate para fazer cama às pataniscas com arroz de feijoca que vinham a seguir e que foram primorosamente cozinhados por Marco Paulo, um entusiasta da culinária tradicional e da arte de bem comer. A refeição terminou com o arroz doce e, como não podia deixar de ser, com melão de Alpiarça a anteceder o café das velhas.

Comeres da Nossa Terra com melão de Alpiarça

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