Valente e Marques, Lda. iniciou a sua atividade em Janeiro de 1979 com o negócio de bebidas: cervejas, águas e refrigerantes. Passados 20 anos incorporou o negócio de carnes, o entreposto de carnes congeladas e refrigeradas, o que é atualmente o foco do negócio, com a importação e comércio de carnes de bovino, suíno, caprino entre outras, ao qual é de salientar 10 anos consecutivos de PME LIDER.
A empresa familiar dos sócios Manuel Martins, Celestina Martins, Paulo Martins e Rui Martins, faz a comercialização e serviço de distribuição de carnes para toda a zona centro do país e área de Lisboa. Os principais clientes são empresas de prestígio do ramo da hotelaria, restauração e alguns talhos.
As carnes que a Valente e Marques comercializa são provenientes de vários países da Europa, nomeadamente Holanda, Bélgica, Alemanha e uma pequena parte nacional, bem com produtos de origem de países Sul Americanos: Brasil e Argentina e Uruguai, tendo grande controlo de qualidade dos seus produtos.
O objetivo da equipa composta por 11 funcionários é continuar a manter a elevada qualidade dos seus produtos, no ramo alimentar de carnes e aumentar o número de clientes.