Deixou a aldeia ainda muito jovem, zangado com a dureza da vida e com o pai. Manuel Ribeiro sempre lutou por uma vida melhor e fixou-se na Granja, em Vialonga, onde criou três filhos com sacrifício e sem luxos. Hoje, reformado, continua a trabalhar na quinta que comprou com muito esforço e sente orgulho do que construiu. Ao seu lado, há 50 anos, está a esposa, Maria Ribeiro, companheira de todas as batalhas.