Festa da Adiafa revive tradições das vindimas no Cartaxo
Quinta das Pratas recebeu dezenas de participantes numa tarde dedicada à etnografia, gastronomia, vinho e memória da cultura vitivinícola local
A Quinta das Pratas, no Cartaxo, voltou no domingo, 27 de Setembro, a viajar no tempo com a Festa da Adiafa, iniciativa que encerrou simbolicamente a época das vindimas e celebrou as tradições ligadas à vitivinicultura e à vida rural do concelho. O encontro juntou folclore, gastronomia, vinho, música e recriações etnográficas, num ambiente marcado pelo convívio e a memória de tradições antigas.
A iniciativa decorreu junto ao Museu Rural e do Vinho do Cartaxo, onde a população, muitas muitas vestidas com trajes tradicionais, participaram nas actividades e recriações que recuperaram antigas práticas associadas às vindimas e aos trabalhos agrícolas. À volta das fogueiras e panelas foram preparados pratos da gastronomia tradicional, entre sopa de ossos, tomatada, bacalhau, chouriço assado e enguias do Tejo, com espaço também para os vinhos do concelho. As recriações etnográficas ficaram a cargo dos ranchos folclóricos locais e da Sociedade Filarmónica Cartaxense, que assegurou também a componente musical. Durante o evento foi ainda homenageada Ana Pinto, colaboradora do Museu Rural e do Vinho do Concelho do Cartaxo, falecida recentemente, tendo em sua memória, a vinha integrada no património do museu passado a ter o seu nome. A tarde terminou com o "Baile das Caramelas", ao som de acordeões, prolongando o convívio até ao anoitecer.
Organizada pela Câmara Municipal do Cartaxo, com o apoio de produtores, ranchos folclóricos e associações culturais, a Festa da Adiafa procurou recordar a importância que a vinha e o vinho tiveram, e continuam a ter, na identidade e economia das famílias do concelho.


