Quem organiza a festa é a Comissão dos Sardinheiros
Rectificação
Venho por este meio corrigir a informação dada por O MIRANTE na notícia “Benavente Olé”. A organização da Festa da Sardinha Assada de Benavente é da inteira responsabilidade da Comissão de Sardinheiros nomeada para tal e não da Comissão da Picaria.
A Comissão da Picaria é responsável pela picaria, desfile e entrada do toiro pela vila, cingindo-se a esses domínios. Toda a restante é da inteira responsabilidade e organização da Comissão de Sardinheiros.
Guilherme Raquel
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