Susana Teixeira é licenciada em desporto e autora de um livro. Trabalha em hotelaria na Suíça há cinco anos desde que saiu de Benavente. Percebeu que emigrar não é um mar de rosas, mas diz-se feliz por não ter desistido de se adaptar ao país a que agora chama de casa e a faz dar valor à palavra mais portuguesa de todas: Saudade.