Bernardo Piedade cresceu entre tachos e panelas no restaurante dos pais e é na cozinha que gosta de dar asas à criatividade, embora também sirva às mesas, trate dos doces e ainda faça a contabilidade. Tem 24 anos e não se imagina noutra actividade. Gosta do que faz e está sempre a desenvolver ideias que possam ajudar a melhorar o restaurante O Melro.