Duarte Madaíl nasceu em Vila Franca de Xira, cresceu em Alhandra e vive em Salvaterra de Magos há cerca de cinco anos. Sem formação em restauração, levou para casa a ideia que deu origem ao Chalé do Petisco, um projecto familiar onde descobriu uma profissão, ganhou responsabilidade e procura preservar o ambiente das antigas tascas.