A 18ª edição da Mostra Gastronómica da Lampreia de Tomar decorre até 12 de Março, nos 15 restaurantes aderentes, aproveitando a época em que os ciclóstomos deixam o mar e nadam contra a corrente para desovar nos rios.
Em comunicado, o município afirma que Tomar, onde já na época medieval este era “um petisco conceituado”, é “um dos principais destinos nesta época do ano” para os apreciadores, sendo que as 12 pastelarias que também aderem à iniciativa fabricam lampreias de ovos.
O evento decorre aos fins-de-semana e a 1 de Março (quarta-feira), feriado municipal, dia em que as adegas do concelho estão “de portas abertas, com provas de vinhos, promoções especiais e outras surpresas”.