Maria Emília Santos gere cinco restaurantes McDonald’s no Ribatejo. Maria Emília Santos tem 63 anos, é franquiada da McDonald’s há 22 anos e tem à sua responsabilidade os restaurantes do Carregado, Porto Alto, Santarém, Torres Novas e Vila Franca de Xira. Nasceu na aldeia de Sobreira, em Viseu, cresceu pelas ruas da freguesia de Marvila, em Lisboa, e reside na Póvoa da Isenta, Santarém. Sempre teve jeito para a matemática e cultiva uma grande ligação com o campo. Gosta de ler e de viajar e tem um grupo de amigos com quem vai regularmente ao cinema.