O peixe do rio vai animar a gastronomia tradicional no concelho de Vila Nova da Barquinha na 26ª edição do “Mês do Sável e da Lampreia” que teve início a 8 de Fevereiro e se prolonga até 29 de Março.
A iniciativa, promovida por aquele município ribeirinho e oito restaurantes do concelho, tem como principal objectivo promover a cozinha tradicional, disponibilizando a açorda de sável e arroz de lampreia, entre outras receitas típicas da região.
Banhado por três rios - Tejo, Zêzere e Nabão - esse território tem no peixe do rio a sua principal fonte de sabores. A organização oferece bilhetes para passeios de barco ao Castelo de Almourol e ao novo Centro de Interpretação Templário aos visitantes da mostra gastronómica.